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목록자격증 정보/식품가공기능사 (1)
오늘도 끌림. 내일도 끌림.

안녕하세요. 오늘도 끌림 내일도 끌림입니다. 오늘은 식품가공기능사 시험일정 및 그리고 취득 후 진로에 대해 알아보겠습니다. - 식품가공기능사 란? - 농, 축, 수산물의 가공을 통한 부가가치 증대를 목적으로 각종 농, 축, 수산물의 처리, 가공, 이용 및 품질향상 등에 대한 전반적인 연구가개발이 수행되고 있고, 각종 식품가공산업의 규모도 커지고 있으며 이에 따라 농, 축, 수산식품가공을 통해 식품의 소화율, 보존성을 높이고 맛과 형태를 사람들의 기호에 맞도록 하기 위해 산업현장에서 제조, 가공업무를 담당할 기능 인력이 필요함에 따라 자격제도 제정하였습니다. - 식품가공기능사 수행업무 - 농, 축, 수산물을 원료로 가공처리하여 물리적, 화학적, 생물학적 변화를 일으키게 하여 영양가 및 저장성을 높이거나 유..
자격증 정보/식품가공기능사
2022. 3. 22. 16:06